Sunflowers

Idag har jag träffat Sofie igen, hon är utan tvekan min soulmate. Synd att det skulle ta mig 23 år att finna henne, haha.

Idag åkte vi ut på landet och plockade solroser. Vilka ståtliga blommor, tycker att dom är så vackra och buketten blev ju fantastisk här hemma! Blöta och smutsiga tog vi en god lunch på hamnkrogen följt av en fika. Vi drack varm choklad på ett mysigt café, det kändes optimalt i det kalla regnvädret❤️

Efter att jag och Sofie gått skilda vägar åkte jag och handlade och har nu lagat god persisk mat. Bara min man som fattas så är kvällen fulländad. Hoppas ni har haft en mysig dag!
Kram E

Idag har jag haft en fantastisk dag!

Ida och pappa mötte upp mig för lunch i Mölle, jag åt en väldigt god tomatsoppa. Sedan tog vi en mysig promenad i hamnen tillsammans innan vi tog bilen till hamnkrogen och åt efterrätt där.

Nu sitter jag hemma hos min syster, äter hemmagjord pizza och kollar på en komedi! Said jobbar sent så får hålla mig underhållen tills dess.

Kram Ellen

Ginger hälsobar

Hej vänner!

Jag hade verkligen sett fram emot idag! Denna soliga dag spenderade jag tillsammans med fina sofie (länk till hennes blogg här). Vi tog en promenad längst stranden och avslutade sedan med lunch på Ginger hälsobar som jag var så exalterad över att testa! Det var super fräscht, verkligen.

Jag åkte hem till mamma en sväng därefter och åt tidig middag innan jag tog bilen tillbaka till Höganäs för en liten hår-makeover. Behövligt! *starkt utropstecken*. Inte minst så överraskar mina fina vänner mig på salongen så det blev middag på Hamnkrogen efter klippningen.
– Ett perfekt avslut på dagen med andra ord.

Midsommar

Midsommarafton är min favoritdag.

Jag tänkte lägga in några bilder från midsommar just för att midsommarafton är min favoritdag! Det är då jag och Said får spendera en hel dag själva tillsammans.

I år hamnade vi på Skansen hotell i Båstad, vi gick på deras spa, åt tre-rätters och hade det jätte mysigt tillsammans. Vi sov över på hotellet och åt god frukost dagen efter. Tyvärr var inte hotellet "wow" då vi var besvikna både på maten och spa:et. Men rummen var fina och hotellet i sig jätte fint! Dagen innan tog jag även mitt körkort så jag fick både köra till och från Båstad i ösregn, haha.

/Ellen

Plantbased

Yes! I still eat plantbased food. Idag till lunch ugnsrostade jag pumpa och sötpotatis som jag serverade med min favoritsallad. Den är gjord på spenatblad, bulgur, färsk basilika, färsk citronmeliss, färsk persilja, tomat, paprika, avokado, riven morot, surkål, pumpakärnor och gojibär. Dressingen är så simpel.. 1tsk tahini, pressad citron och örtsalt. 

 

Jag älskar allt med växtbaserad mat.
Jag älskar..

  • ..hur energisk man känner sig efter att man fått i sig en måltid av denna fantastiska näring.
  • ..hur hyn förbättras på så kort tid, jag känner mig så fräsch utan smink nu för tiden!
  • ..hur bra samvetet känns efter att ha valt bort alla animaliska produkter. Fantastiskt.
  • ..Mina atopiska eksem är nästan borta! Det är en sån otrolig skillnad, känns helt obegripligt.

Welcome back


Jag är tillbaka och är lyckligare är någonsin!

Så vad har hänt? Jag har som vanligt jobbat mycket och äntligen tagit mitt körkort. Jag lever en helt annan värld nu! Jag kände att det är dags att börja blogga nu igen då jag har lite ledigt från jobb och har all tid i världen för att göra vad jag tycker är roligt! Träna, blogga, fota och självfallet.. njuta till fullo.

Så glöm inte klicka in här emellanåt!
/Ellen

”jag svälte mig själv för att se snygg ut i mina jeans, medan 300 barn dör varje timme i världen på grund av näringsbrist”

 

Hur blev jag frisk egentligen efter att ha lidit av ätstörningar i åtta år? det finns två anledningar till att jag inte har berättat det tidigare.

  1. Jag var inte helt frisk, var rädd att falla tillbaka.
  2. Hur ska jag berätta min historia utan att bilder och texter ska trigga igång mina läsare till motsats mening? Jag vill inte att någon av er vända min historia till inspiration och motivation istället för lärdom.

Man måste noga tänka igenom vad man delar med sig på nätet. Man vill göra något positivt och hjälpa människor, men om man delar med sig av fel saker kan det bli motsats effekt.

Vi säger att jag skulle lägga ut en bild på min kropp när jag var som sjukast, jag berättar min historia hur jag levde, mådde, åt, drack och tränade. Sen berättar jag hur jag har utvecklats, hur jag mår idag och hur bra mitt förhållande till mat och träning har blivit.. Stopp! Här har en stor procent av mina läsare redan slutat läsa, dom fokuserar inte alls på hur jag mår idag för jag har omedvetet gett dom tips på hur just jag gjorde för att bli så smal som jag blev. Konsekvenserna spelar ingen roll för någon som redan mår dåligt. Man har bara ett mål.

Man har ett mål skrev jag.. Nu kommer vi in på hur jag lyckats hålla mig frisk. Jag hittade ett viktigare mål, en starkare vilja. Och det är det enda som har hjälpt mig, och inte bara hjälpt mig utan räddat mig. Det är viktigt att hitta en trygghet i livet, min trygghet är Said. Han är min klippa! Jag lyckades bli frisk för att jag vill skaffa en familj och det för mig väger långt över att ha en undernärd kropp. Jag är fortfarande Ellen Selmqvist 45kg, 55kg eller 65kg. Det gäller för oss alla som är eller har varit sjuka i någon form av ätstörning att hitta något viktigare i livet som är värt att kämpa för. För att utseende är inte allt.

Jag tänker ofta kring mina val jag har gjort i mina år som sjuk, hur jag tänkte då. Idag reflekterar jag mycket över hur jag svälte mig själv i veckor för att se snygg ut i mina jeans, medan 300 barn dör varje timme(!) i världen på grund av näringsbrist. Det är fruktansvärt hur mat som är vår överlevnad kan framstå som vår fiende! Som gift. Hur kan vi tillåta vår hälsa rankas så långt ner på listan? Vi har tillgång till bra- och hälsosam mat, rent vatten och inte minst ett friskt liv. Ett liv miljontals andra människor på jorden skulle göra allt i sin makt för att få uppleva. Det är vi själva som bestämmer hur väl vi utnyttjar det.

prickigt

Min klädsel idag, klänning från Zara, stövlar från Zara, mönstrade strumpbyxor från Indiska och armband från Marc Jacobs.

 

En ledig onsdag bjöd på en tripp till Väla för lunch med mamma och Stefan, följt av lite shopping och en latte. Och inte minst.. inskrivning på körskolan, check! Just det! Började även dagen med 1,5h powerwalk. Jag har tränat så grymt bra på senaste, uppe kl 6.00 fyra/fem dagar i veckan och gymmar innan jobb. Känns fantastiskt.

När jag väl kom hem efter en mysig dag med mamma hade vi en fortsatt mysig kväll här hemma. Dessa underbara barn bjuder på så mycket skratt och leende. Finns inget härligare.

 

Hoppas ni mår bra! Vi hörs!
/ Ellen Selmqvist